Según la Asociación Mexicana de la Cadena Productiva del Café (AMECAFE), investigaciones realizadas en distintos países han demostrado que un consumo moderado de café, es decir, entre dos y cuatro tazas diarias, es una gran fuente de salud. Sus beneficios son:
1.- Previene el Alzheimer y el parkinson
2.- Despierta la atención y concentración
3.-Ligeramente diurético y laxante
4.-Poder analgésico
5.-Antidiabético
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